Claus Pryds takketale

Det er en stor ære at stå her i dag med Haver til Maver Huset nomineret til Årets Arne. Først og fremmest vil jeg gerne takke medlemmerne for jeres stemmer og anerkendelse – det betyder rigtig meget for hele holdet bag projektet, og at huset endda har modtaget flest stemmer af alle de stærke nominerede projekter, er da ikke til at komme sig over.

Huset i baggården på Allégade er opført af Frederiksberg fonden med støtte fra Realdania, for at danne rammerne om Haver til Mavers første hus, som siden 2006 har arbejdet for at bringe skolehaver ind i børns hverdag og lære dem at dyrke, tilberede og nyde mad fra jorden. Huset er resultatet af en konkurrence, der blev udskrevet og vundet i 2022.

Vores ambition for projektet var at opfører en bygning, der ikke blot rummede funktioner som storkøkken, kontorer, værksted og samlingssal, men som også udstrålede de værdier, der ligger bag bevægelsen, Haver til Maver som: nærvær, læring og glæden ved madlavning i robuste og imødekommende omgivelser.

Transformationen af det tidligere Økologiske Inspirations Hus til det nye Haver til Maver Hus udspringer med ønsket om at bevare og videreføre den skabende, eksperimenterende og jordnære energi, der har kendetegnet stedet, siden det blev skabt at Jytte Abildstrøm sidst i 90érne. Dengang byggede man med gode ambitioner et væksthus i aluminium og glas, oven på et eksisterende vognportsanlæg, i baggården til Riises Landsted.

Det arkitektoniske greb blev at nedtage den lette konstruktion i aluminium og glas, for så at bevare så meget som muligt af det eksisterende vognportsanlæg og dens dækkonstruktion. Så den oprindelige, murede bygningskerne fortsat står som et robust og historisk forankret udgangspunkt, mens en ny og let bindingsværkskonstruktion folder sig omkring og åbner huset op mod sin samtid. Dette møde mellem det tunge og det lette, det bevarende og det fornyende giver bygningen en arkitektonisk klarhed og en funktionel generøsitet, der styrker bygningens rolle som et imødekommende hovedsæde for organisationen Haver til Maver.

Vores tilgang har været at bevare huset sjæl, samtidig med at danne nye rum med funktion og æstetik der er tilpasset brugerne og stedet. Det tunge, bærende volumen står tilbage, mens vi har tilføjet en let trækonstruktion med åbne rum, glasfacader og terrasser, der inviterer både ude og inde til leg, læring og samvær.

Materialerne og farverne understøtter dette: indvendigt møder man varme, gyldne træoverflader, der skaber en behagelig og indbydende atmosfære, som refererer til områdets okkerfarver, udvendigt tilpasses bygningen sig nænsomt sin kontekst. Den dybe slotshavegrønne farve lader huset indgå i en naturlig dialog med områdets træværk på de omkringliggende senbarokke og klassicistiske bygninger.

Ligesom bindingsværket refererer til de øvrige baggårdsbygninger i det historiske område, ved at forholde sig respektfuldt til sine omgivelser tror vi på husets levedygtighed, relevans og evne til at blive elsket over tid.

Funktionelt er huset tegnet til både børn og professionelle: køkkenet i stueetagen har fem arbejdsstationer, der åbner sig mod gården med store skydedøre, så man oplever en næsten ”portagtig” åbenhed, mellem ude og inde. Førstesalen rummer kontorer, samlingssal og terrasser med udsigt til gartnergården, Allégade og indgangen til Frederiksberg Have.

Alt er tænkt med præcision og enkelhed, der er søgt en arkitektur der respekterer og udviser omsorg sine brugere, sine omgivelser og det gode håndværk, det skal virker stærk, poetisk og usnobbet på samme tid.